Das Haushuhn – ein enger Begleiter des Menschen
Was war denn nun zuerst da – das Huhn oder das Ei? Wenn man bei dieser Frage nicht nur an das Vogelei denkt, dann war tatsächlich das Ei vor dem Huhn da. Denn auch die Dinosaurier legten schon Eier. Hühner und vor allem Haushühner gab es erst viel später. Unsere Haushühner stammen vom ostasiatischen Bankviahuhn ab. Es ist anzunehmen, dass später auch Wildhuhnarten mit domestizierten Hühnern gekreuzt wurden. Augsburger, Bergischer Schlotterkamm oder Deutscher Sperber sind, wer hätte es gedacht, alte deutsche Hühnerrassen. Sie sind robuster, wetterfester und genügsamer als moderne Zuchthühner. (Foto: Andreas Hartl)
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